O engenheiro de aquicultura é o profissional capacitado para atuar na produção de alimentos e frutos aquáticos.
Por meio de teorias e técnicas o engenheiro aquicultor cria projetos e executa planos para o cultivo de organismos aquáticos, assim como a comercialização e distribuição desses produtos de forma sustentável. Além disso, ele também é responsável por acompanhar obras aquáticas e desenvolver pesquisas.
Para exercer a profissão é necessário ser formado no curso de graduação de Engenharia de Aquicultura e ser registrado no Conselho Regional de Engenharia, Arquitetura e Agronomia (CREA).
Quanto ganha um engenheiro de aquicultura?
De acordo com o guia de profissões do Portal IG, o salário inicial de um engenheiro de aquicultura é de aproximadamente R$ 2.000,00 e pode chegar a R$ 5.000,00.
Já o salário médio desse profissional é cerca de R$ 3.000,00. Os valores podem sofrer variações de acordo com a empresa, ocupação e estado da vaga de trabalho.
Mercado de trabalho
O mercado de trabalho para o engenheiro aquicultor inclui órgãos públicos, construtoras, empresas de produção aquática ou de genética e até mesmo indústrias. Veja abaixo algumas das funções desempenhadas pelo profissional:
Desenvolver e coordenar projetos e ações do setor aquático
Identificar erros e pensar em formas de resolvê-lo
Verificar a qualidade da água e do solo
Fazer acompanhamento de ações de melhoramento genético
De acordo com dados de 2014 do Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) publicados nas diretrizes do curso de Aquicultura do Instituto Federal do Paraná, o Brasil é responsável pela produção de dois milhões de toneladas de pescado, sendo que 40% desse número da aquicultura. Isso faz com que a demanda por profissionais dessa área ultrapasse três milhões em empregos diretos e indiretos. A perspectiva é que o país se torne um dos maiores produtores mundiais do setor.
O curso
O curso de Engenharia de Aquicultura é oferecido no grau bacharelado e possui duração média de cinco anos. Apesar de pertencer a área de exatas, por se tratar de um curso de engenharia, a grade curricular dessa graduação conta com disciplinas distribuídas nas áreas de exatas, humanas e biológicas. Confira as principais matérias do curso, segundo o IFPR:
Aquicultura geral
Química geral
Matemática
Sociologia
Biologia de organismos aquáticos
Botânica aquática
Desenvolvimento regional
Ecologia de ambientes aquáticos
Zoologia aquática
Cálculo
Desenho técnico
Física
Informática
Gestão ambiental
Bioquímica
Hidráulica
Legislação ambiental
Inspeção de pescados
As atividades complementares, o estágio supervisionado e o Trabalho de Conclusão de Curso são obrigatórios para a formação e retirada do diploma.
Outros tipos de formação na área de Aquicultura
Além do curso de Engenharia de Aquicultura, há o tecnólogo de Aquicultura e o técnico de Aquicultura. O tecnólogo também é um curso de graduação, mas possui duração de três anos, em média. Os conteúdos são semelhantes, com disciplinas básicas relacionadas à biologia, matemática e mais específicas sobre o ambiente aquático, porém, a grande diferença é que o tecnólogo possui um enfoque maior para o mercado de trabalho.
Já o curso técnico não faz parte do ensino superior, pois é um curso profissionalizante. Com duração de alguns meses, o curso é focado em aspectos técnicos e práticos para atender as demandas de emprego na área.
No entanto, quanto maior o grau de formação de um profissional, maior será o seu salário. Fora isso, o currículo também é valorizado com o curso superior, o que pode aumentar as chances de ingresso no mercado de trabalho. Portanto, é fundamental levar em consideração todos esses fatores antes de optar por um tipo de formação.
É importante ressaltar que o curso de Engenharia de Aquicultura é o único que oferece o título de engenheiro, porém, essa graduação não é ofertada por muitas instituições de ensino. Por isso, outra opção de curso que é semelhante à essa graduação e mais oferecido pelas faculdades é o de Engenharia de Pesca, que possui o mesmo tempo de duração, mas com um enfoque maior em pesca extrativista e na dinâmica dessa atividade, como o próprio nome já diz.
Veja onde estudar
Como dito anteriormente, o diploma de um curso superior é um diferencial na disputa por uma vaga de trabalho, além de ser um fator decisivo para ter uma boa remuneração, já que quanto maior o grau de formação, maior é o salário de um profissional.
Entretanto, para que o diploma seja aceito em todo o país, é necessário ser formado em uma instituição que tenha o curso escolhido autorizado e reconhecido pelo Ministério da Educação (MEC), ou seja, com qualidade atestada pelo órgão.
Veja abaixo algumas sugestões de faculdades que oferecem cursos de graduação reconhecidos pelo MEC:
